photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de L'EHPAD LA SAGESSE à ST LAURENT SUR SEVRE (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Pour notre restaurant brasserie de cuisine traditionnelle , locale avec des produits frais et du fait maison , nous recherchons un second de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Gestion de la mise en place , gestion du poste chaud , remplacer le chef sur ses congés Gestion de l 'envoi , respect Haccp Entretien des locaux et du matériel Poste non logé Poste évolutif 2 jours de congés consécutifs par semaine Restaurant fermé le lundi Prise de poste dès que possible Salaire motivant si expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Atelier Soubrier est une nouvelle auberge située dans la Vallée de la Jordanne (café/bistrot situé dans la cave voûtée de la demeure, avec une terrasse style guinguette, 50 couverts). Aussi, dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée pour une prise de poste idéalement le 09 septembre 2024. En tant que cuisinier (h/f),vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (uniquement avec des produits frais). Vous travaillez les vendredis (15h30/22h), samedis (10h/22h) et dimanche (10h/18h) * Votre profil : Nous sommes à la recherche d'un profil créatif, capable d'être force de proposition car nous souhaitons avoir un menu vivant, qu'on adaptera selon ce que nos producteurs nous livreront et ce qu'on aura dans nos stocks. Connaître la fermentation est un atout supplémentaire (mais facultatif, nous pouvons aussi vous l'enseigner ! Concernant l'expérience pour ce poste, il est impératif d'avoir travaillé en cuisine mais les profils qui ne sont pas issus d'une formation de cuisine sont les[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglars-Juillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/une second de cuisine H/F pour un poste au sein d'un restaurant gastronomique ayant à cœur le travail des produits frais et locaux. Vous travaillerez principalement le froid (les entrées) et un peu le chaud. Vous travaillez au sein d'une petite équipe (max 3) et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous devez être autonome et polyvalent. Établissement fermé le dimanche soir et le lundi Expérience exigée et indispensable. Salaire à définir selon profil. Poste à pourvoir immédiatement. Contacter le 05/65/36/76/20 pour entretien

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sornac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine H/F en CDD à partir de septembre ouvert à des débutants Vous aidez à la réalisation de 300 repas par jour au sein d'une équipe de 2 ou 3 personnes Elaboration des repas avec un maximum de produits frais et de saison Possibilité de cuisiner « maison » Horaires de matin ou de soir sans SANS COUPURE de 7 à 15 ou de 11 à 19H maximum - PAS DE TRAVAIL LE WEEKEND Un diplôme en cuisine serait un plus mais ce n'est pas obligatoire

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nandax, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire et accompagner notre équipe de 10 personnes ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux . Vous travaillez 35 heures par semaine en contrat scolaire (5 jours par semaine) : SMIC + 13ème mois + Prime intermittence 3,3% Horaires 12h15 - 19h45 sauf vendredi 8h30 -16h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

APPRENTI CUISINIER CAP - BP - BAC PRO Le restaurant SPOK (www.spok.fr) situé sur le Technopole à Metz recrute un CAP - BP - BAC PRO. Nous sommes UNIQUEMENT ouverts le midi du LUNDI AU VENDREDI (week-end libre). Horaires de travail : de 8h à 15h. Nous travaillons uniquement des produits frais et de saison (pas d'assemblage !!). Nous proposons des plats différents chaque jour, nous n'avons pas de carte permanente. Nous proposons une cuisine de tout horizon, aussi bien française, qu'européenne, asiatique etc. Les débutants sont évidemment les bienvenus ; nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé et persévérant. Vos missions : - Acquérir les techniques de base de la cuisine et du dressage - Apprendre à organiser son plan de travail - Nettoyer votre environnement de travail - Apprendre à respecter les normes HACCP Contrat à durée déterminée - 12 ou 24 mois à définir Contrat apprentissage - 35h Rémunération - sur la base d'un pourcentage du SMIC - en fonction de votre âge Début du contrat en septembre

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Fabrique recherche un aide de cuisine-plongeur (H/F) pour une prise de poste en Janvier 2025. Cuisine créative et bistronomique proposant des produits frais et locaux. Vous travaillerez du mardi au samedi: - mardi et mercredi midi uniquement - jeudi, vendredi et samedi: service midi et soir en coupure Prise de poste en Janvier sur un CDI 25h/semaine. Profils débutants étudiés.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein de notre restaurant pizzéria/crêperie où nous travaillons avec des produits frais, nous recherchons un aide cuisine/plongeur H/F afin de compléter notre équipe d'une dizaine de personnes. Polyvalent(e), vos missions seront les suivantes : - Aider à la cuisine et notamment à la réalisation des desserts - Faire la plonge Vous serez formé(e) en interne et pourrez monter en compétences. Vous travaillerez les midis du lundi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos le dimanche. Avantages salariaux : - Fermeture 3 semaines l'été - Chèques vacances - Compte épargne entreprise - Primes d'intéressement Poste à pourvoir dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une création de poste nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vous aurez pour principale mission la plonge, le ménage de la cuisine mais vous aurez aussi la possibilité de faire l'épluchage et la découpe des légumes. Vous travaillerez uniquement avec des produits frais. Vous avez une grande capacité d'adaptation et vous êtes polyvalent. Vous pouvez être amener à être en contact directe avec la clientèle et avez le sens du contact client. Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 10h30 à 15h30 en fonction des besoins. Pas de travail le weekend ni le soir. Poste en CDI 25h00 hebdomadaire mais possibilité d'évolution des horaires

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la région des lacs dans le Haut Jura, L'Auberge de La Poutre recrute un commis de cuisine. Travail 4 jours par semaine du jeudi au dimanche; CDD possible jusqu'à la fin Octobre et à partir de Mai 2025. Possibilité de logement sur place. Salaire à négocier suivant expérience. Possibilité d'évolution, expérience similaire fortement acceptée. Hotel de 8 chambres et restaurant de 25 couverts. Cuisine travaillée, locale et de saison. Utilisation de produits frais, locaux. N'hésitez pas à postuler !

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrez notre petite équipe , votre mission sera de préparer les ingrédients/condiments avant la réalisation des plats (légumes/poisson/viande/dessert). Nous proposons une cuisine traditionnelle avec un nouveau plat chaque jour et des produits frais. Nous portons une importance à votre intégration dans l' équipe et vous proposons une formation avant la prise de poste si vous êtes débutant/e. Avoir le permis de conduire car vous aurez à réaliser des tournées auprès de notre clientèle 2 fois par semaine Horaires: 7H - 12H et 12H30-14H possibilité d'heures supplémentaires avant les fêtes. Planning à définir lors de votre entretien: possibilité de travailler du Lundi au vendredi ou du mardi au samedi Si expérience comme commis de cuisine, possibilité de postuler, vous aurez d'autres responsabilités et négociation du salaire selon expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une commis/commise de cuisine expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Vous travaillez les produits frais. Poste à pourvoir jusqu'au 3 novembre 2024 Savoir-être professionnels exigés : - Travailler en équipe - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Gérer son stress

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Vous intégrez une équipe de 9 personnes dont 5 en cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à intervenir sur tous les plans de travail Vous maitrisez les normes d'hygiène Vous avez une expérience accomplie en tant que commis de cuisine ou chef de partie. Restaurant qui propose une cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais. Salaire de 2000€ net minimum à négocier selon profil Vous aurez 2 jours et demi à 3 jours de repos par semaine contrat de 42h/ semaine Restaurant fermé les soirs de semaine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Nous avons plein de projets dans les tuyaux ! Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n'attendent plus que vous ! Pour Coco Rocco, notre restaurant situé à Puteaux dont l'équipe recherche activement un ou une : plongeur. Nous vous proposons un nouveau concept afin de varier les plaisirs ! Retrouvez notre incontournable cuisine bistronomique désormais aux inspirations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant BARRANCO est situé au cœur de Biarritz, à quelques pas de la plage. Nous y proposons une cuisine inventive et raffinée à base de produits frais et locaux, avec des plats élaborés autour de la mer et des viandes de qualité. Nous sommes réputés pour notre ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) commis de cuisine à temps partiel : 20h /semaine Horaires continus sans coupure : vous travaillez de 8h à 12h, 5 jours sur 7. Vos jours de repos fixes sont les mercredis et dimanches. Poste en CDI Vos principales missions seront : - la réception des livraisons, - la mise en place du service, - le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous ne ferez pas le service. Rémunération selon profil et expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas COMPÉTENCES : Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production MISSIONS : Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais imparti Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alénya, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant italienne recherche un(e) second(e) de cuisine , expérimenté(e) ayant la passion (véritable) de son métier et l'envie de travailler au sein d'une petite structure. Une ou plusieurs expériences justifiées au sein d'un restaurant italien ou en Italie vous seront demandés. Le restaurant est un tout nouveau restaurant dans un petit village de la côte avec une capacite de 35 couverts et une carte de produits frais et changeant assez régulièrement. Si l'offre vous intéresse merci de nous adresser votre Cv et lettre de motivation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brebotte, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une petite équipe vous occuperez le poste polyvalent de plongeur et commis de cuisine dans un restaurant traditionnel. Restauration traditionnelle, utilisant majoritairement des produits frais. Restaurant fermé le lundi toute la journée, mardi soir, mercredi soir, dimanche soir et samedi midi. Ouvert Mardi et mercredi midi (environ 10h 15h) Jeudi vendredi midi et soir (horaire de coupé) (environ 10h 15h / 18h 23h) Samedi soir (environ 18h 23h30) Dimanche midi (environ 11h 16h30) Prise de poste prévue le 27/08/2024. Le village étant mal desservi par les transports en communs vous devez être mobile facilement au vu des horaires spécifiques à la restauration.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous préparerez un cap de cuisine sous la direction du chef de cuisine. Vous apprendrez à réaliser des recettes avec des produits frais à partir de fiches techniques. Vous nettoierez votre poste de travail et la cuisine. Vous serez en alternance avec le cfa (entre de formation des apprentis) IFI 03 à côté de Moulins. Vous pourrez bénéficier de la navette gratuite quotidienne lors des périodes de cours théoriques.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour faire face à une hausse d'activité, nous recherchons les nouveaux membres de notre équipe en cuisine ! Travailler avec des produits frais, locaux et fais maison vous plait ? Vous êtes dynamique, organisé et volontaire ? Alors rejoignez notre équipe ! Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des mises en place et au montage des assiettes, vous assurerez la propreté et le rangement de la cuisine. vous serez amené à gérer un poste de travail Poste à pourvoir en CDI en 35h Fermé le Dimanche et les jours fériés Salaire selon profil Prime de fin d'année Remise sur achat

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT Pour la rentrée 2024, suite à départ, recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e), spécialisé'e) dans les cuisines indienne et pakistanaise, pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra maîtriser la préparation de plats traditionnels, de desserts authentiques, ainsi que de pains spéciaux typiques de ces cuisines. Responsabilités : Préparation et cuisson de plats traditionnels indiens et pakistanais, incluant les currys, biryanis, etc. Réalisation de desserts classiques tels que le gulab jamun, kheer, jalebi, Biryani, Nihari, Saji, Channa massala etc. Maîtrise des techniques de fabrication des pains spéciaux comme le naan, chapati, paratha, etc. Gestion des approvisionnements et des stocks de produits frais et d'épices spécifiques. Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus élevées. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des plats. Participation à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus spéciaux. Maîtrise des sauces épicées et préparation de viandes : ( ..). Préparations sucrées indiennes et boissons natives. Profil recherché : Expérience avérée en[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ouverture d'un nouvel établissement à Saint André de Corcy....Nous proposons une cuisine traditionnelle à base de produits frais et souhaitons compléter notre équipe par un aide cuisiner. 2 jours de repos les lundi et mardi et travaille les jeudis vendredis et samedis soirs. Assister la cuisinière dans la préparation des plats. Si débutant formation en interne

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur. Nous recherchons un cuisinier H/F ou un second de cuisine H/F avec un minimum de 3 ans d'expérience en restaurant semi-gastronomique pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Expérimenté(e), novice ou passionné(e) de la restauration ? Le restaurant recherche un(e) aide de cuisine pour étoffer son équipe ! Polyvalent(e) et dynamique vous travaillerez les produits frais (confection de salades), aiderez à la préparation des sauces et autres mets selon les consignes du chef . Vous appréciez travailler en équipe . Vos heures de travail sont comptabilisées par une pointeuse. Rémunération selon expérience et profil. Embauche possible en CDD ou en CDI, à votre choix.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez toutes les préparations culinaires en lien avec le chef. Vous travaillez des produits frais et locaux. Vous faites l'entretien de la cuisine. Vous réalisez les services du midi et du soir du lundi au vendredi. Vous êtes cuisinier confirmé. A titre indicatif: 10h/14h et 18h/22h Repos samedi et dimanche et jours fériés sauf banquet exceptionnel.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Poste de Commis de Cuisine Mi-Temp disponible à partir du 24/09/2024. Travail essentiellement pour la mise en place et le service du soir, du Mardi au Samedi. Repos Dimanche et Lundi. Expérience et maitrise du poste de commis de cuisine en Bistronomie et Cuisine Créative préférable. Produits Frais et Fait Maison. Possibilité d'évolution de poste suivant compétences et motivations. LA GRIGNOTHÈQUE - SAVERDUN

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Poste de Commis de Cuisine Mi-Temp (pour commencer!) disponible à partir du 24/09/2024. Travail essentiellement pour la mise en place et le service du soir, du Mardi au Samedi. Repos Dimanche et Lundi. Expérience et maitrise du poste de commis de cuisine en Bistronomie et Cuisine Créative préférable. Produits Frais et Fait Maison. Possibilité d'évolution de poste suivant compétences et motivations. LA GRIGNOTHÈQUE - SAVERDUN

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le River 102 cherche un commis plongeur toute main (H/F) afin de renforcer l'équipe de cuisine. Vous êtes ponctuel(le), assidu(e) et motivé(e), ce poste est pour vous ! Vous serez amené(e) à travailler des produits frais pour les préparations préliminaires le matin, à assister le chef de partie garde-manger (les entrées) durant le service ainsi que d'effectuer la plonge. Semaine de 39h sur 4 jours (mardi midi, mercredi midi et soir, jeudi midi et soir, vendredi midi et soir, et samedi uniquement le soir) Jours de repos : - 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi) + repos le Mardi soir et le Samedi matin Débutant(e) accepté(e), formation assurée par l'établissement. Prise de poste 17 septembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour notre restaurant, situé sur le port de Dahouët à Pleneuf-Val-André, nous cherchons un commis de cuisine avec expérience validée H/F ou 1 chef de partie H/F Le restaurant a une capacité d'accueil de 60 places assises en intérieur et 30 places assises en terrasse. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et faits maison. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi ( repos : dimanche soir, lundi et mardi) 8 semaines de congés payés/an Poste à pourvoir dès que possible Possibilité de logement dans un premier temps Salaire en fonction du profil.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot du Moulin Rouge est le restaurant du Complexe Hôtelier « Le Moulin Rouge » situé en Périgord Noir à Terrasson Lavilledieu. Notre restaurant accueille tout au long de l'année une clientèle d'individuels affaires et loisirs le soir du lundi au vendredi et une clientèle groupe sur réservation midi et/ou soir , plus particulièrement d'avril à octobre. Le Bistrot du Moulin rouge propose une offre réduite mais qualitative composée de plats authentiques, aux saveurs du Périgord, respectueux Nous recherchons un Plongeur / Commis de cuisine. - Vous serez amené à participer à la préparation des produits frais (nettoyage, épluchage, découpe). - De plus, vous effectuerez la plonge et participerez au nettoyage du matériel et des locaux. - Vous serez aussi amené à participer au service. Avantages: - Restaurant ouvert uniquement le soir pour la clientèle individuelle. - Nous recevons uniquement séminaires et groupes loisirs sur réservations pour les repas de midi. - Restaurant ouvert du lundi au vendredi hors saison. - En saison l'ouverture du restaurant est liée à l'activité groupes loisirs. - Planning annualisé - Fermeture annuelle du restaurant durant les fêtes de fin[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Chef Alexandre Gauthier et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer les brigades de ses restaurants : La Grenouillère, Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café, Sur Mer. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. vos missions : - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine. Mobile et polyvalent, vous pouvez être amené à exercer dans les différentes maisons du Chef Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux,[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Chef Alexandre Gauthier et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de son restaurant de plage Sur Mer. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. vos missions : - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine. Mobile et polyvalent, vous pouvez être amené à exercer dans les différentes maisons du Chef : La Grenouillère, Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café, Sur Mer. Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgvilain, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nichée au cœur du Val Lamartinien, à cinq minutes de Cluny, L'Auberge Larochette propose une cuisine raffinée, aux menus variés selon la saison et composée de produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable de Salle. Vos missions sont les suivantes : - Vous managez l'équipe de salle (briefings, organisation des plannings, formation, accompagnement.) - Vous assurez des services fluides et de qualité, avec la satisfaction des clients pour préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vous êtes en charge de l'ouverture et fermeture du restaurant (gestion des caisses, sécurisation des lieux.) Ce que nous recherchons : Vous avez une expérience réussie à un poste similaire. Doté(e) d'un relationnel exemplaire, votre professionnalisme n'est plus à prouver, et la satisfaction du client est au coeur de vos préoccupations. Votre excellente présentation et votre sens des responsabilités seront très utiles pour assurer l'image qualitative de la maison. Ce que nous vous offrons : Nous vous proposons un cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable avec jolie terrasse ombragée, clients fidèles).[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgvilain, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nichée au cœur du Val Lamartinien, à cinq minutes de Cluny, L'Auberge Larochette vous propose une cuisine raffinée, aux menus variés selon la saison et composée de produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se). Votre mission sera d'assurer des services fluides et de qualité, avec la satisfaction des clients pour préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Ce que nous recherchons : Vous avez une expérience réussie en service. Doté(e) d'un relationnel exemplaire, votre professionnalisme n'est plus à prouver, et la satisfaction du client est au coeur de vos préoccupations. Votre excellente présentation et votre sens des responsabilités seront très utiles pour assurer l'image qualitative de la maison. Ce que nous vous offrons : Nous vous proposons un cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable avec jolie terrasse ombragée, clients fidèles). Nous sommes attachés à proposer à nos clients une cuisine qualitative, fraiche, locale et de saison, dont vous serez l'ambassadeur(drice) auprès de nos clients. Un véritable esprit d'équipe règne au sein de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant nous recherchons un(e) cuisinier(e) à temps complet en CDI. Vos missions: - préparation de plats - cuisine au Wok - suivi du buffet - nettoyage de l'espace de travail - rangement des produits frais et aliments. Votre profil: - Vous êtes spécialisé(e) dans la cuisine chinoise (pékinois) - vous maitrisez le mandarin - une expérience en cuisine professionnelle est demandée. Travail en coupure, du mardi au samedi. Prise de poste dès que possible.